怎么腌制蒜薹比较好吃？

　　怎样腌制蒜苔更好吃？

　　用料：青蒜苔,土鸡蛋,生抽,盐把蒜苔用清水冲洗干净，冲洗三遍为宜

　　把蒜苔切成如图所示的小段，方便食用

　　把蒜苔上的水都沥干，然后放一旁备用

　　在腌制的缸里放几块冰糖，白糖也是可以的

　　根据个人的口味配置好调料

　　先放蒜苔，然后倒入配置好的调料，后撒上适量的盐

　　腌制三天后即可食用。

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